Home » Archives by category » Nguyên liệu » 

Chế biến thịt heo

Đóng nút chai theo cách độc

Đóng nút chai theo cách độc

Sau khi mở chai rượu vang, chiếc nút lie cũ thường sẽ không dùng lại được và phải dùng nút mới. Hãy tham khảo các sản phẩm nút chai sáng tạo rất ngộ nghĩnh này của các designer quốc tế.  Nhìn nút chai đã thấy không khí hội hè!Lấy từ ý tưởng Thần đèn của […]

Thăn lợn xào chua ngọt

Thăn lợn xào chua ngọt

Với kiểu thời tiết thất thường như hiện nay, bạn vẫn có thể lựa chọn để chế biến cho gia đình mình một trong những món ăn hấp dẫn sau từ thịt lợn. Chua chua ngọt ngọt sẽ làm cho món ăn đỡ nhàm chán và kích thích khẩu vị hơn rất nhiều. Mức độ: […]

Thịt lợn xiên

Thịt lợn xiên

Ẩm thực là một phần trong nền văn hóa rất riêng và đậm đà bản sắc của các dân tộc vùng cao xứ Lạng. Những món ăn nơi đây khó có thể tìm thấy ở bất cứ nơi nào khác. Cũng vẫn là món thịt lợn xiên nướng bình thường nhưng sẽ mang đầy hương […]

Thịt heo xào ngô bao tử

Thịt heo xào ngô bao tử

Hương vị ngô thơm ngon cùng thịt thăn ngọt mềm sẽ giúp bữa cơm gia điình thêm phần hấp dẫn. Nguyên liệu  –  Thịt nạc thăn  –  Nấm hộp  –  Hành củ tươi  –  Đậu Hà Lan  –  Ngô bao tử  –  Dầu ăn  –  Bột đao  – Gia vị cần thiếtCách chế biến  –  […]

Giò heo muối chiên giòn

Giò heo muối chiên giòn

Giò heo muối chiên giòn là món ăn được nhiều người yêu thích và thường chỉ có ở các nhà hàng quán ăn. Tạp chí Món ngon giới thiệu cách làm món ăn này với những nguyên liệu đơn giản sau:Nguyên liệuGiò heo 1 cái (1,3 đến 1,4kg)Cần tây cắt nhuyễn 30gHành tím lột vỏ, […]

Sườn lợn rô-ti

Sườn lợn rô-ti

Mới nghe tên thì tưởng phải chế biến cầu kì nhưng sườn lợn rô-ti là món ăn ngon mà lại rất dễ làm. Nguyên liệuSườn nonLòng trắng trứng gàMột ít bột mì1 thìa rượu trắng, 2 thìa rượu thơmGừng, tỏi, hành lá  Hình minh họa (nguồn: imageshack) Cách làmSườn non rửa sạch, chặt thành miếng […]

Thịt thăn lợn nướng mật ong

Thịt thăn lợn nướng mật ong

Vị mặn ngọt hấp dẫn của miếng thịt hòa quyện với vị thơm ngọt của mật ong – món thịt lợn nướng mật ong thật ấm bụng cho ngày đông lạnh giá. Ảnh: Eva.vn Nguyên liệu:- 500gr thịt lợn thăn thái miếng mỏng- 200gr ớt chuông : xanh, vàng, đỏ- 1 củ hành tây- 50g […]

Giả cầy chân giò heo

Giả cầy chân giò heo

Bạn có biết vì sao lại có món “Giả cầy” không? Rất đơn giản, món này là do những người không muốn ăn thịt cầy nhưng thích cái hương vị ngon của thịt cầy nghĩ ra. “ Giả cầy” được làm từ giò heo, cách chế biến và gia vị giống như  nấu thịt cầy […]

Ngọt mát canh dọc mùng nấu sườn lợn

Ngọt mát canh dọc mùng nấu sườn lợn

Ngọt mát và dễ chế biến, canh dọc mùng nấu sườn có thể dung ăn với cơm hoặc với bún cũng rất ngon. Bạn hãy cùng Tạp chí Món ngon vào bếp chế biến món canh này nhé!Nguyên liệu: Nguồn ảnh: monviet    – 400 gr sườn thăn   – 3 đọt bạc hà (dọc mùng)   […]

Bữa sáng với cháo sườn heo bắc thảo

Bữa sáng với cháo sườn heo bắc thảo

Mang hương vị Trung Hoa, món cháo sườn heo bắc thảo thích hợp cho bữa sáng của bạn. Còn gì tuyệt hơn khi vừa sáng dậy được hít hà tô cháo nóng vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng trên tay. Ảnh: chanphuocliem.com Nguyên liệu: – 1kg sườn non (hoặc thịt heo xay)- 2 cái trứng […]

Page 1 of 18123Next ›Last »